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デザインで歌う

Design

  • ▪飲食店様に好評!オリジナルメニュー。
  • ▪おいしそうで生唾がでる、といわせるメニュー。
  • ▪商品写真もお店の雰囲気にあわせて撮影。
  • ▪ブックタイプメニューで、改訂時のコスト削減。
  • ▪割引チケット・クーポン・金券等、商売繁盛のツールをリーズナブルかつ高いクオリティで提供。

 まずメニューを作る際に何処にどんな相談をすればいいのか悩みました。うちのようなタイプの店はどんなメニューが似合うか、また価格はどれくらい……等わからないことだらけで戸惑いましたが、とりあえず遊文舎の営業の方に相談したところ、商品撮影の手配から仕様の提案等、わかりやすく説明してもらい助かりました。
 また、他の印刷物もお願いしてトータルな視点からお店の雰囲気にあわせたものを創ってくれるので助かっています。依頼したのがオープン間近とあって多少不安もありましたが、短納期にもかかわらず満足のいく出来映えで安心しました。
 現在は新たに企画したフェアのチラシを依頼しています。今後とも長いお付き合いをお願いしたいものです。

 平田観光株式会社の販促一式をお任せいただいています。
 本部での指示にもとづいて、全国のチェーン店いっせいのメニュー改訂が年に数回あります。
 メインメニューは共通なのですが、地域や店によって価格がちがったり、取扱に差があったり、写真もちがい、オープン時間もちがい、しかも短期間の勝負なので、正直泣きたくなることもしばしばでした。
 それらをすべてデータベース化してからは以前のようなプレッシャーはなくなりました。
 D.B.を活用しつつ、メニューのビジュアルにインパクトある変化をもたせることは永遠の課題だと考えています。

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