大阪印刷人の傍目八目

   

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2011年3月 5日

今年は十三HAMBURGのケーキで

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獺祭の72歳の誕生日、めでたく家で祝いました。
1昨年の古稀はカハラでご馳走をいただき、ここのブログにも書きました。
 「~それに、おいしい料理をあじわうには、それなりの体力・気力が
  必要だ。つぎの<ハレの日>まで、鋭気をやしなって、また来るぞ
  と約束して帰った」
のでしたが、夏に事故に会い、昨年は入院生活で71歳を迎えました。


退院してもうすぐ1年になりますが、食欲は完全復活したようです。
ただ歩行がままならないので、今年はおとなしく家でケーキを食べました。
子どもたちが巣立つまでは、誕生日にケーキを買って、ろうそくをつけてHappyBirthdayを歌って…ましたが、それ以来ケーキはひさしぶり。


HAMBURGは、わが町十三のケーキ屋さんで、ドイツ菓子を超えたこだわりの芸術品と謳っていますが、甘さを抑えた素直な味わいは辛党にもいけて、ブランデーやスコッチにも合います。
私はここのバウムクーヘンが特に好き。


獺祭が病を得てから、いままで当たり前のように思っていたことを
<幸せ>と感じられるようになりました。
これからも誕生日を節目に、1年1年のいまを楽しみ、進んでいこうと
やっと気力も充実したきたところで、ブログ復活宣言です。
たけうち以外の皆もよろしくね。

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