2009年9月 2日
マイブーム
去年の夏は晩ご飯を軽くして(主にところてん)肉体改造？
をしたDANDYですが
今年はこんにゃく入り野菜炒めで驀進中です
どういう訳か毎年夏に食欲が落ちず、冷たいものや甘いものを
一杯食べて涼しい秋に突入するという悪いパターンの繰り返しだった
健診が近いよ、という囁きも聞こえてはいるのに(＞＜)
ところで毎日野菜炒めっていうのもどうかと思って
工夫を凝らしたいとも思っては、いるんです
現状はまず、フライパンに小さく切ったこんにゃくを入れ
強火で炒め、油を入れミックス野菜を投入する
適当なタイミングで(最近は)焼肉のタレを入れ、さっと皿に盛る
塩コショウはその時々で…
こんな感じなんやけど今後はタレをポン酢にしたり
オイスターソースにしたり、お好み焼きのソースにしたり
変えていこうとも思ってます
他にいいレシピがあれば教えてくださいな～
コメント (6)
私が最近はまっているのは、ドレッシング。
みずなす・みずな・みょうが・あおじそ・きゅーりなどに
ポン酢とオリーブオイルを混ぜただけのドレッシングをかける。
これが滅法おいしくて、どんぶり鉢いっぱいの生野菜もOK!
ぜひ、お試しあれ。
投稿者: 遊民 | 2009年09月04日 12:16
日時: 2009年09月04日 12:16
野菜炒めや中華にはウェイパーが合いますよ！
でもちょっと高いので
家庭で美味しく食べたいときはお勧めっす＾＾
投稿者: やっぱり団長命！ | 2009年09月06日 08:18
日時: 2009年09月06日 08:18
＞遊民さん
ポン酢とオリーブオイルを混ぜただけのドレッシング、
ですか?!
オイラは水菜にパリパリのベーコンを乗っけて
ごまドレッシング、いけますよ～
投稿者: dandy | 2009年09月07日 09:37
日時: 2009年09月07日 09:37
＞やっぱり団長命！さん
ウェイパーもいいですよね～
常に冷蔵庫にありますわ＾＾
投稿者: dandy | 2009年09月07日 09:39
日時: 2009年09月07日 09:39
僕は先日の健診の結果が怖いです！
確実にメタボなんで！
ウエスト83cmはヤバイでしょ！
コンニャクとトコロテンは
僕は苦手な方なんで、
他にいい物ありませんか？
投稿者: ブルース・ | 2009年09月17日 19:40
日時: 2009年09月17日 19:40
＞ブルースさん
83cmならセーフじゃないですか～
コンニャク。ところてんが苦手なら
豆腐はどうですか？
厚揚げはカロリー多いけど
豆乳とか豆腐料理って…
野菜ジュースとかたくわんを
噛み続ける人もいるとか。。。
投稿者: dandy | 2009年09月17日 19:52
日時: 2009年09月17日 19:52